Pink espresso blend

Detailní popis produktu

Už potřetí!
Nedávno tu byl remaster, teď je čas na opakování. 
Toto je nová edice ceněné klasiky z repertoáru pražírny HAYB – Pink Espresso Blend a.k.a. Co The Funk?! v sudově staré verzi.

Použili osvědčenou recepturu, testovanou v loňském roce - 50% sudová káva pro velké množství vanilky, rozinek a ušlechtilého likéru + 50% šťavnatá a velmi sladká káva pro tělo a ovocnost. Přesně tak, aby odráželo charakter sudového espressa, ale nepřehánět to!

Sud, který pro projekt použili, byl intenzivní – předtím v něm byl bourbon, pak rum a nakonec imperial stout z pivovaru Artezan. Naplnili jsme promytou Etiopií z oblasti Yirgacheffe - trochu jiná, čajovější než v základním WTF, abychom neupadli do rutiny (a to jsme tady moc chtěli čaj s rumem!) - a po upražení smíchali půl na půl s etiopským přírodním z oblasti Guji, pevný bod této směsi.

Espresso Barrel Ageed dělájí jen zřídka - ale mohli bychom to pít pořád!